بقلم الدكتور / أنور يوسف/ أخصائي الأمراض القلبية

 الشرايين هي الأوعية الدموية التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية من القلب إلى باقي أجزاء الجسم. ومع التقدم في العمر، يمكن أن يتجمع كل من الدهون والكوليسترول والكالسيوم في الشرايين لتشكل ترسبات تؤدي إلى صعوبة تدفق الدم عبر الشرايين. وقد يحدث هذا التراكم في أي شريان في الجسم، بما في ذلك القلب والساقين والدماغ والكليتين، كما يمكن أن يؤدي إلى نقص الدم والأكسجين في أنسجة الجسم المختلفة، كما يمكن أن يؤدي تصلب الشرايين إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية أو قصور في القلب.

تصلب الشرايين عبارة عن عملية تدريجية تتراكم فيها المواد التي تحتوي على الدهنيات والكوليسترول على جدار الشريان الأمر الذي يؤدي لضيق الشريان وقد يصل الأمر لانسداده بشكل مطلق كما أن مشكلة التصلب ترتبط بالشيخوخة.

ما هي أهم أعراضها؟  

تشمل الأعراض التالية:

 ألم في الصدر أو ذبحة صدرية.

 ألم في ساقك وذراعك وأي مكان آخر به شريان مسدود.

 تقلصات في الأرداف أثناء المشي.

 ضيق في التنفس.

 إعياء.

 الارتباك يحدث إذا كان الانسداد يؤثر على الدورة الدماغية.

 فقدان الوظيفة الحركية أو الحسية على جانب واحد من الجسم، والذي يحدث إذا كان الانسداد يؤثر على الدورة الدماغية.

 ضعف عضلات ساقيك نتيجة تباطؤ الدورة الدموية.

كيف يتسبب تصلب الشرايين في الإصابة بالنوبات القلبية؟

يجب معرفة أعراض النوبة القلبية والسكتة الدماغية:

– النوبة القلبية :

• ألم في الصدر أو عدم الراحة.

• ألم في الكتفين والظهر والرقبة والذراعين والفك.

• وجع بطن.

• ضيق في التنفس.

• التعرق.

• دوار.

• الغثيان أو القيء.

• شعور بالهلاك الوشيك.

– السكتة الدماغية:

• ضعف أو تنميل في الوجه أو الأطراف.

• مشكلة في الكلام.

• مشكلة في فهم الكلام.

• مشاكل في الرؤية.

• فقدان التوازن.

• صداع مفاجئ وشديد.

ما هي عوامل الخطورة؟

• التقدم في السن.

• التاريخ العائلي من أمراض القلب في وقت مبكر.

• مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم.

• قلة النشاط البدني.

• نظام غذائي غير صحي.

• مقاومة الجسم للأنسولين.

• ضغط الدم المرتفع.

• داء السكري.

• زيادة الوزن أو السمنة.

• التدخين.

ما هي أهم طرق العلاج ؟

يلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في علاج تصلب الشرايين، فمن المهم تناول نظام غذائي صحي، حيث توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) Trusted Source باتباع نمط غذائي صحي شامل:

 مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات.

 جميع أنواع الحبوب.

 منتجات الألبان قليلة الدسم.

 الدواجن والأسماك منزوعة جلد.

 المكسرات والبقوليات,

 الزيوت النباتية غير الاستوائية، كزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس.

 نصائح إضافية تتصل بالنظام الغذائي

 تجنُّب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكر مضاف، مثل المشروبات المحلاة بالسكر والحلوى .

توصي جمعية الصحة الأمريكية (AHA) بعدم تناول أكثر من 6 ملاعق صغيرة أو 100 سعرة حرارية من السكر يومياً للنساء، ولا تزيد عن 9 ملاعق صغيرة أو 150 سعرة حرارية يومياً لمعظم الرجال.

 تجنُّب الأطعمة الغنية بالملح، والحرص على عدم تناول أكثر من 2300 ملليغرام من الصوديوم يومياً. ولصحة مثالية، لا تستهلكي أكثر من 1500 ملليغرام في اليوم.

 تجنُّب الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون غير الصحية، كالدهون المتحولة. 

وهنا نشير أنه يجب خفض نسبة الكوليسترول في الدم و الدهون المشبعة لما لا يزيد عن 5 إلى 6% من السعرات الحرارية.

بقلم الدكتور / أنور يوسف/ أخصائي الأمراض القلبية